Una Buona Forchetta

想吃壽喜燒已經很久了，之前只有在高雄吃過
在台中的誠品勤美終於開了MoMoParadise
可惜我們前往的時候，服務的管理階層訂位態度感覺很不好
所以我們只好選擇別間壽喜燒囉
Selma就帶我到她吃了好幾次的北澤，享用暌違已久的壽喜燒啦

因為我們去的時間是晚餐時間所以就是一個人399加一成的服務費囉
然後可以點一個前菜以及吃到飽的肉品與菜盤跟飲料和甜品

這是是北澤壽喜燒的菜單
可以選擇的就是肉品、前菜、飲料、甜點的部分

坐定位之後就看到了一盤菜盤和兩顆土雞蛋（蛋可以一直要喔！）
還有一瓶醬汁一瓶水，這是依個人口味可以讓你自由加入壽喜燒中的

這是壽喜燒專用的鍋子而如果人多的話還會有火鍋的部分
但是我們只有兩個人所以就只有壽喜燒的部分
然後桌上還會有青蔥跟七味粉可以調製壽喜燒專用醬料

壽喜燒重要的醬料部分就是用一顆土雞蛋加上青蔥跟七味粉
拌勻之後就可以準備沾肉，滑嫩入口啦

這個是翡翠龍蝦，吃起來就是龍蝦沙拉的味道很好吃
而且蘆筍很新鮮很脆～真是不錯

百香鮭魚也很好吃，最驚豔的還是蘆筍真的很新鮮很甜

這是我點的梅花豬肉盤，肉還蠻新鮮的
而且吃起來也不會有豬肉的腥味，好吃

因為我不吃牛肉的關係，所以這個是Selma點的安格斯牛肉
據她說還蠻好吃的，肉很嫩也算是新鮮

這個是Selma說一定要點的豆皮的部分
我覺得豆腐就很普通，但是豆皮的部分真的是太好吃啦
不會被壽喜燒的味道蓋過濃濃的豆味，真的太夠味了，再來兩盤吧

飲料的部分可以選擇可樂、雪碧、芬達、蘇打水

這是甜品宇治金時刨冰，我個人覺得刨冰的味道不夠抹茶
好吃的只有上面的冰淇淋，下面的刨冰就看個人喜好囉

這個是百合紅豆湯，沒有看錯的是百合就只有上面浮著的一小塊
而紅豆湯的部分算不錯啦，不算太甜但百合真的是少了一點啦

吃飽了之後發現櫃臺旁邊有一個貼心的服務就是有熊寶貝
可以噴在衣服上面將壽喜燒的味道消除～實在是太貼心啦

我覺得北澤其實還不錯，對於喜歡吃肉的人來說是個可以選擇的地方
而至於MoMo的話就等有機會再去吃吃看吧

【店家資訊】
北澤壽喜燒
地址：台中市公益路二段136號
電話：04-23209922
餐廳網站：http://www.kitazawa.com.tw/

(繼續閱讀...)

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

7/18 海棠颱風來襲，又正逢回高雄的日子
所以我們只好在台中冒著風雨搭計程車到高鐵站坐高鐵
沒想到高鐵也有受到颱風的影響，有些班次都停駛了
然後我們就買了自由席的票之後，就到了摩斯漢堡點了一個雙人分享餐外帶
卻發現了意外的驚喜就是高鐵站的外帶雙人分享餐還真是不錯呢
如果有吃過雙人分享餐的就知道
裡面餐點當然就有兩個漢堡、薯條、鮮蔬雞柳條、和風炸雞跟兩杯飲料啦
這個外帶的餐盒實在是太貼心了，不僅紙盒硬度很夠又有兩格放飲料的位置
而且提起來的大小也不會不順手，真是一個不錯的設計呢

裡面食物的擺放也是剛剛好，不會太過於擁擠  
而且放在高鐵的餐桌上面時也不會不穩固，越看真是越喜歡呢

店員也很貼心的將吸管放在外帶盒的最下面，才不會掉出來
我覺得整個外帶的感覺很好，除了高鐵誤點以及外面汪洋一片之外
下次大家有機會去坐高鐵可以考慮吃吃看喔!
  

【店家資訊】
Mos 摩斯漢堡 (烏日高鐵店)
地址：台中縣烏日鄉站區二路8號

(繼續閱讀...)

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

漢神巨蛋剛開幕，正逢母親大人回台灣
所以我們就前往漢神巨蛋瞧瞧，看看有沒有真的很厲害
這是北高雄最新也是最大的百貨公司
剛開幕裡面當然就是滿滿的人群與很吵雜的聲音，真是有點煩人
因為在漢神裡面的餐廳都要等待，所以我們就前往了附近的一家餐廳-LaRiche
這間店其實是去巨蛋的路上偶然看到的
因為店門口相當的吸引人～所以我們就決定去吃吃看啦

一進門就發現左手邊有各國的葡萄酒陳列在架上，才發現原來裡面是別有洞天呢！

而且餐桌跟環境的佈置都相當的簡約感覺相當的輕鬆，不會對客人造成壓力

坐定位就準備點餐啦，店裡面有提供從早餐到晚餐，包括了一些輕食跟下午茶
那我們是中午去吃的，當然就是點午餐囉，還可以加120元有麵包、沙拉、濃湯、飲料

(慣例其他的菜單去相簿看吧～那邊有比較詳細的)
首先上來的就是麵包跟濃湯
麵包烤得熱騰騰的之外還有用毛巾包住保溫，感覺相當的有誠意
而且麵包也是有客人點的時候才切的 

他們的奶油要好好介紹一下，店員說他們使用的是法國總統牌的奶油
而後來我們在家樂福也有發現總統牌奶油的蹤跡，可是是無鹽的
LeRiche使用的好像是有鹽的奶油，但是我不確定
下次去也許可以問個清楚或者是帶一條回家也可以
 
其實每張桌子上都有胡椒罐，但是我們這桌的一直不好用
所以後來貼心的店員發現之後，就跟我們說有現磨的胡椒粒
於是她就來到桌邊幫我們服務啦~實在是太貼心啦
而湯的部分是南瓜濃湯，我覺得整碗湯都是南瓜的甜味，有點給它太甜了
但是後來我們發現如果加了一點鹽的話就可以讓整個湯變得美味，好喝

麵包上塗滿了滿滿的總統牌奶油，吃起來很香又沒有很膩的奶油
如果奶油不夠的話，還可以跟店員再要喔，他們會很親切地說沒問題的

沙拉的部分有分醬汁，有蜂蜜芥末醬與藍莓優格醬
而我們本來在考慮到底要哪種醬的時候，店員就說其實可以用藍莓優格給我們試吃
至於蜂蜜芥末醬的部分，沒有很多的芥末味道反而是蜂蜜有點偏甜囉
生菜的部分就表現得像生菜一樣，沒什麼特別的

這就是藍莓優格醬啦~試吃的感覺是比蜂蜜芥末好吃耶
但是醬汁的味道也不算重，所以大家還是看個人喜好決定吧

這是Selma點的青醬海鮮奶油寬扁麵，我覺得是最普通的一道
因為他們的青醬不是我愛的那一種，他們的青醬是橄欖油加上一些香草製成
所以橄欖油與草的味道會重一些，喜歡的人也是可以吃吃看的
對了，很特別的地方是上面鋪的是南瓜絲，還蠻好吃的

這是姊姊點的森林元氣鮮菌菇義大利麵
這道義大利麵很好吃，採用的是白醬的煮法而且有滿滿的菌菇香味
而且 混合著義大利麵吃的時候，相當美味

這是媽媽點的香煎挪威鮭魚
其實魚肉的方面是還蠻新鮮的，但是我個人覺得牠的油脂不夠多
所以在吃到最後的時候可能會覺得有點乾柴
而擺盤的蓮藕口感跟我原本想像的也不一樣，是硬硬生生的感覺

這是我點的白酒醃製豬肉佐紅酒沙司
極推薦的一道主菜，豬肉選用的是松坂豬肉，超有肉感的
搭配著紅酒醬與玫瑰鹽真的是太棒了
而配菜部分也相當的入味，還有一球的薯泥實在是太好吃啦！

這是我們點的飲料是紅茶跟拿鐵
紅茶的部分還蠻算可以啦就是一般的紅茶
但是拿鐵就不一樣了

我覺得他們的拿鐵很好喝而且在鮮奶層的部分好像還有一些香草顆粒
很好喝的一杯拿鐵，點它就對了

我覺得我會想要再來第二次，因為他們的餐點很好吃
而且服務人員又很親切，真的是大心啊
我會想要吃吃看他們的晚餐或者是下午茶的點心塔
下次有機會一定要再來吃吃看

【店家資訊】
LaRiche
地址：高雄市左營區博愛三路101號
電話：07-3482360
餐廳網站：http://www.la-riche.com.tw/

(繼續閱讀...)

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

說真的，在看海角七號之前
不知道大家有問問看自己最近是否有進去電影院支持過國片過
其實我覺得近年台灣真的有很多很棒的導演能夠拍出很貼近我們生活的電影
假如願意花錢去看內容不新、動畫不真，然後兵馬俑不強的木乃伊續集的話
大家不如把一部電影的錢拿來看海角七號，支持一下國片吧
(說真的兩部片真的沒得比啊，我真的覺得海角七號比較貼近我的心)
當然，如果是TDK跟海角七號的話，我會說都去看吧，感覺不一樣
一開始約要看海角七號的時候，其實我很擔心會不會只有我們幾個人在看
因為威秀影城也是只有開一個小的廳給海角七號，這個會不會有點大小眼啊
但是幸好要進場的時候，我看到了很多人等著要進場
我就覺得太好了還是有人願意花錢進電影院的
包括了大人小孩還有隔壁座位在劇情不好笑的地方笑得很開心的男士
對我來說，其實整部片真的很貼近台灣這片土地
在片裡面可以看到台灣的美與台灣的人情味
當一個人在外地拚了很久，沒有什麼出息時
還是選擇回到故鄉的家，總是人親土親吧
在裡面每個人都有自己的故事
也有自己的原因才會讓這群人在國境之南的恆春鎮上相遇
從恆春郡海角七番地到夏都的海灘
過去跟現在在某一個時間點上重疊，並訴說著屬於他們的故事
我很喜歡這樣的模式，在裡面有歡笑有悲傷有不得已
還有刻骨銘心的愛情，對吧~勞馬
我最愛的角色~那就是茂伯啦
本來以為他只是個郵差的小角色，但是沒想到他竟然是國寶呢
在裡面茂伯真的是個很重要又很好笑的角色，那段換bass手那段，整個讓我笑了很久
真的很棒而且他也為了自己的目標一直一直努力著呢
最後我想說的是那個代表，其實我覺得他很重要
沒有他就沒有這個故事的開端了，而且他其實對於這塊土地有很深的感情
真的很像我們在鄉下看到的地方仕紳一樣，雖然沒有文質彬彬
但是他們真的很用心在這塊土地上面
大家有興趣的話就走進電影院支持國片吧
相關閱讀
冰草莓歐蕾 - 海角七號
20th Century Boy - 海角七號 Cape No.7
官方網站
《海角七號》電影官方部落格

(繼續閱讀...)

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

說真的PIXNET的改版還真的有點不習慣
整個後台可以說是大改造了
但是我有感覺到痞客邦的用心啦，現在希望自己能夠趕快適應它
話說我在台中也讀了五年書，竟然到最近才去吃肉蛋土司
這樣好像有點落伍囉，所以現在趕快來彌補這個遺憾啦
    
吃肉蛋土司那邊大概是十點多快十一點來的，沒想到整間店滿滿的都是人
著實覺得有沒有這麼好吃啊，不光是店裡面坐滿了人，而且外帶的也排了長長一排
很幸運到的店裡的時候，剛好有一組人客離開，所以就點了肉蛋土司、沙拉，煎包跟奶茶
 
第一次吃到肉蛋土司，說真的我覺得還真好吃耶
雖然外面的吐司沒甚麼特別的，可是裡面的肉真的很嫩而且醃的相當入味
這個我想一次吃兩個都沒有什麼大問題，問題是夠不夠錢而已
而且肉蛋土司吃起來的口感不會太乾，吃在嘴裡還真是juicy呢
 
接下來是沙拉的部分，裡面有馬鈴薯塊、紅蘿蔔、雞蛋、好像還有一點火腿
是一般家常的馬鈴薯沙拉的做法，我們家也是這樣做的
至於味道很夠，吃起來還蠻好吃的加上價格上不算貴，可以點來吃吃看

這個煎包是我進門看到別桌客人在吃的，感覺看起來很好吃，所以我就決定要點來吃吃看啦
送上來的時候可是熱呼呼的呢，吃起來外皮脆脆的，裡面內餡也沒有肉的膻味很好吃
加上一點醬油膏跟辣椒醬，真的很適合當早餐耶
 
最後一個就是它的奶茶了，據Selma的經驗，它們的奶茶是現做的
所以人多的時候真的很慢，其它餐點都上了就是不見奶茶的蹤跡
但是天曉得其實我們比較想趕快先喝到一口奶茶才開始吃早餐呢
送上來的時候我狠狠喝了一大口，我發現真的還蠻好喝的
比較像飲料店的奶茶不像早餐店的，但是有在更大杯的嗎?
 
吃完之後覺得為什麼肉蛋土司的店要這麼小呢?
不能夠將店面擴大一點嗎，後來看到Cheers的七月刊之後，我就懂了
理由我想很簡單，就是故意製造出排隊的效果讓店的名氣與熱度一直維持下去
做生意果然不只要東西好吃也要有點腦袋
【店家資訊】
肉蛋土司
地址：台中市健行路1005號
電話：04-23271066
營業時間 : 04:30-12:00
地圖索引

(繼續閱讀...)

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

話說寫和壽司食記之後
一直想要再去吃焰燒干貝
所以剛好正逢七夕，就想與親愛的SELMA再訪和壽司
很幸運的是前一天打電話去訂位竟然被我訂到了
那就不用多想啦，期待著和壽司的美味吧

這是上次前往和壽司所拍的菜單，就拿來擋一下
我想跟這次去大同小異，但是我發現有一些壽司好像漲價了(但是我不是很確定)

這次我們採用的點菜方式就是看到什麼想吃的就點什麼
當然就沒有出現所謂的大和壽司啦，接下來容我為大家慢慢介紹吧
第一道是蝦蘆手卷
看起來雖然不大，但是其實裡面有滿滿的料
而且蘆筍跟蝦子與調味都相當的不錯，我覺得這個很值得點來吃吃看

第二道是我大主大意想點的味增魚湯
因為我對這種魚湯實在是沒有什麼抵抗力
尤其是裡面又有滿滿的鮭魚肉與鮭魚骨

我很喜歡喝有濃郁味道的湯類
而這個味增魚湯真的符合了這麼條件
但是如果不喜歡這麼重口味湯頭的人也許就要考慮一下了
因為湯頭裡面充滿了鮭魚的油脂與香味加上味增的鹹甜味真好喝耶！

這是有人推薦的和壽司的生魚片，所以我們就點來吃吃看啦
看起來是很高級的感覺，當然就是鮭魚、鮪魚、跟一種白肉魚的生魚片
吃起來我個人覺得還不錯吃也算新鮮
但是食神千愉卻認為生魚片不夠濕潤，她覺得大東屋的生魚片比較好吃

接下來就是我們單點的壽司
蝦壽司、鮭魚肚壽司 、海魽壽司、煎蛋壽司、生干貝壽司

蝦壽司其實吃起來很普通，蝦子不夠多汁有點柴
鮭魚肚壽司有滿滿的鮭魚油脂，說真的跟鮭魚壽司差沒有很多
海魽壽司很甜很新鮮，這個很推薦點來吃吃看
煎蛋壽司就是吃起來差不多沒什麼不同
生干貝壽司是因為有焰燒干貝炙壽司所以點一個原味的生干貝壽司來吃吃看
沒想到吃起來還是很甜而且如果把飯吃完後單吃干貝的話會有滿滿的海鮮味
講到這裡突然覺得幹麻生魚片裡面不要有生干貝呢?

這是我們單點軍艦壽司的部份
有龍蝦沙拉壽司、櫻花蝦壽司、鱈魚肝壽司
龍蝦沙拉的部分其實跟上次吃的味道有些不同
也許是因為今天做的師傅不同，所以上次吃到的芥末味道變淡口味上變鹹了
櫻花蝦壽司吃起來有滿滿的櫻花蝦的香味，口感上偏硬
但是我喜歡那種在口中的香味與咀嚼時的感覺
鱈魚肝壽司吃起來很像鮪魚沙拉的感覺，下次如果要點請點和風魚肝
可能會有多一點魚肝的感覺


最後的最後當然就是焰燒干貝上場啦
店員上菜的時候也是千叮嚀萬交代說請趁熱吃喔
所以我們就趕快拍一拍照，準備開動啦

因為和壽司是採江戶前壽司的做法，所以會有塗醬的步驟
再經過噴槍焰燒之後整個很漂亮啦
吃起來真的充滿了干貝的香甜與焰燒之後飯的焦香味
食神千愉都差點變成'"拍手小安"了

這個是招待的紅豆麻吉湯，我想這次總算是有拍到麻糬啦
還是覺得很好喝，不會太甜剛剛好


最後感謝千愉為了製作手工卡片犧牲了一天的午覺以及在逢甲公園克難的割紙
還有兌換券的部分我一定會很珍惜使用的，謝謝妳的用心
這次的和壽司也是一級棒的美味，下次再找大家一起來吧
 
延伸閱讀
[吃好好食記] 台中市 - 和壽司
【店家資訊】
和壽司
地址：台中市北區中華路二段203號
電話：04-22017520(一定要先預約喔)
營業時間：11:00~14:30    17:00~21:30
地圖索引
 

(繼續閱讀...)

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

鹿港小鎮除了天后宮之外就是很多的巷仔內的小吃啦
這次就由把鹿港小鎮當做自家後院的食神千愉帶領著我跟大家去吃吃喝喝啦


(這個可是鹿港的垃圾桶呢，連垃圾桶都有鹿港的標誌，真的很用心呢)
從台中騎車過去，大概屁股還沒開花就會到鹿港啦
只是沒想到我們去的那一天有一點雨
雨是那種撐傘覺得麻煩，但不撐傘又覺得雨會一滴一滴地往身上貼
整個就是一個不舒服的感覺
抵達鹿港之後，二話不說先吃點東西墊胃吧
第一站菜市場的芋丸，至於菜市場怎麼走呢
我想大家就先找到最有名的玉珍齋之後，在那個三角窗就可以看到菜市場啦
如果還是找不到路的人，正所謂路長在嘴巴上，大家就問問路邊的人吧

鹿港有名的芋丸，這間是菜市場裡面有名的
其實在天后宮附近也有不少攤是在賣芋丸的
只是我吃到這一間之後，我覺得在天后宮那邊的芋丸真的太難吃了
這間的芋丸除了有明顯的芋頭口感之外還有濃濃的肉味加上醬料
真的太好吃了~不愧是千愉推薦的

芋丸的斷面秀，真的很好吃
其實如果家裡面有冰箱和熱芋丸的傢私的話，其實也是可以買回家吃

這個是肉圓，當然是採用彰化肉圓的方式做的
說真的炸的肉圓跟南部蒸的肉圓比起來，我還是喜歡南部蒸的肉圓
而且明明高雄蒸的肉圓可以加番茄醬，真的都沒有人吃過嗎?

第二站 豬血麵線 
它就在芋丸的隔壁幾個攤位而以，攤子不大但是可以民國33年就創立了
當然我們就點了一碗豬血麵線加腸吃吃看囉

麵線不大碗，但是裡面的料到是不少
我覺得這碗麵線最奇妙的是它是用豬血湯煮麵線的感覺
但是湯裡面又不是豬血湯的味道，湯很清但是味道很濃
這碗麵線真的很特別，因為我本來以為會像一般的麵線一樣稠稠的
可是卻沒有，很特別的一碗麵線，大家可以來吃吃看

第三站 蔡澤記水晶餃
這個攤子其實很不好找，因為它在菜市場裡面，不是在馬路旁邊
要花點精神才有辦法找到它，至於怎麼找呢?
就是走在菜市場的馬路上的時候，拉長脖子往菜市場裡面看
一定可以找到的，如果找不到，老樣子路長在嘴巴上囉 

它其實不只有賣水晶餃，其實還有賣很多丸子類
所以我們就點了一碗綜合湯，老闆跟老闆娘都很親切，感覺都是老實人在做生意

綜合湯裡面當然包括了水晶餃之外，還有扁食燕、香菇丸、蒸丸、水丸等
但是我忘記問清楚啦~重點是裡面總共八大顆只賣30元喔，天啊有便宜到!
一般外面賣場的那種水晶餃，其實我不愛是因為外面的皮不Q裡面的肉味道又不好
但是它的水晶餃外皮超Q之外，裡面的肉真是貨真價實，好吃極了
其它的丸子也是超好吃的~又加上它的湯頭本身是有熬煮過的，真的很大心啦
吃完之後真的很想買回台中，約大家一起煮火鍋了

意外的第四站 粉粿冰
這個攤子其實就是在菜市場的大馬路旁邊而以
很明顯可是本來我們不打算要吃的，但是因為一個機緣下我們就坐下點了一碗
話說其實我不是很愛黃黃的粉粿，因為一般菜市場賣的吃起來都會有一個味道
但是鹿港的吃起來竟然沒有，真是太驚奇了
而且奇妙的是在地人都會來買回家耶~還是自助式的

離開菜市場之後，我們就前往天后宮拜拜啦
拜拜之餘，所以來試試看R8的相機效果，我還蠻喜歡這一張的鳳凰
接下來就是逛一逛鹿港的老街囉

屋頂上的老虎也是虎虎生風呢
從小我就是喜歡寺廟上面的一些雕刻和一些屋簷的裝潢
我覺得中國人真的很厲害耶，怎麼可以做出這麼漂亮的東西呢

鹿港的舊街景，可以看到裡面有很多以前的照片
而且也有紀錄著過往鹿港的興盛與繁榮，正所謂一府二鹿三艋舺
好歹鹿港也是曾經出現在我們的課本當中呢
還有經過我們的導遊千愉的講解，不見天街的典故是因為在以前鹿港繁榮的時候
店家的生意很好，所以害怕下雨天所以搭起了棚子，以致於不見天空與太陽
故為不見天街（ps. 話說以前繁榮的時候，有錢人是請轎子在屋簷上行動的）

這是我們在鹿港老街裡發現的店應該是叫做怡古齋
本來是打算喝杏仁茶加油條的
可惜是油條賣完了，所以只好喝杏仁茶囉~喝起來很杏仁
但是至於沒有油條的遺憾，我將會到三時茶房補回來的

接下來就是第五站 桂花巷鹿港茶館
很特別的門神，就是忍者龜跟黑蜘蛛
只是我想七月半的時候，好兄弟看到應該是會心一笑吧

又是一幅紀錄著鹿港的興盛時期的話啦~整個很有感覺

桂花巷外面其實很用心在規劃，我覺得走到這裡的時候其實感覺很好
因為覺得這邊的人很用心在生活，其實也是不錯的


很有感覺的桂花巷，我覺得它們的飲料還算不錯，也不貴
如果不想喝飲料的，其實也是可以去拍拍照就好啦

第六站 老龍師肉包
話說我覺得阿振肉包只是油而已，根本也不怎樣之後
我就一直很想吃老龍師肉包，而且在地人說他們只會買老龍師肉包
所以我們就把老龍師肉包當成我們的最後一站

老龍師的肉包真的很好吃，比阿振肉包好吃多了
外面的包子皮很Q之外，裡面的肉餡就算冷了也不會太油
吃起來整個就很香，而且重點是裡面有包香菇
真的超美味的啦~大家一定要去吃吃看

最後我們還有去文武廟走一走
文武廟顧名思義就是供奉了文昌帝君跟關老爺囉
加上那天剛好文武廟有辦活動，有讀經的比賽還有街舞大賽
整個就很熱鬧，大家其實可以在接近端午的時間去鹿港，活動會很多喔


玩了一整天之後，我覺得鹿港真的很用心在觀光產業上面
不僅有一連串的活動之外，連一些標誌都有經過設計
我覺得很棒，而且感覺就很有向心力
鹿港小鎮雖然不是新興的觀光勝地，但是老地方卻有欣欣向榮的活力
大家如果有空的話，其實不妨往鹿港走一趟

(繼續閱讀...)

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

2008.5.31 纖維科技研討會完的晚上
本來就約好要跟姐姐和千愉去吃晚餐啦
想說要去吃佐佐義~可是依照高雄人的慣例來說
星期六的晚上要吃佐佐義可能有等上一陣子
所以我們就去幸福餐桌吃晚餐啦!!!

(老樣子菜單在相簿裡面~大家有興趣的話可以去點閱囉)
店裡面的裝潢充滿了很多大蒜造形的燈飾而餐桌上的擺飾也很乾淨俐落
讓人家有簡單輕鬆的感覺，而且生意其實不錯，二樓都客滿了呢

幸福餐桌的餐點是可以單點的，而加一百元的話就可以升級成套餐
套餐有包括濃湯、沙拉或麵包、主餐、甜點、飲品等
我們看了看菜單之後，就點了三份套餐並加點了兩樣小點心
當然先上的就是沙拉啦~表現就像沙拉，生菜很新鮮

而麵包的部分是香草麵包，顧名思義吃一口就有濃濃的香草味在口中
麵包跟沙拉是選擇一樣自己想吃的

濃湯的部分是南瓜濃湯
湯很甜很好喝而且裡面的麵包也很脆，我喜歡這個湯

這個是千愉點的波隆那雞肉丸子寬扁麵
雞肉丸子很香，而寬扁麵的口感有點像台灣的手工麵的感覺，還蠻好吃的

我點的墨西哥辣雞腿鮮茄起士燉飯
口味很重而且辣度很夠，雞腿的部分很香很好吃
飯的部分其實很入味，但是真的有辣到
喜歡重口味的人可以點來吃吃看，我個人覺得味道實在是太重了

老姐的酥炸雞球佐青醬義大利麵
這道是我覺得最好吃的，不愧是老饕級的人點的義大利麵
整個就很好吃~青醬的義大利麵很入味之外，雞球的部分很酥香而且還熱熱的
我相當推薦這道義大利麵喔!

我們加點的小點心的部分是薯條跟花枝條
薯條的部分還可以，但是花枝條的部分真的是很不優
因為有一股怪怪的味道而且口感也很不好
下次來我也不會再點小點心的部分了，除非千愉想要吃雞球(雞球倒是可以點點看)
 
甜點的部分有起士蛋糕、巧克力蛋糕、芒果奶酪
起士蛋糕的部分很香還蠻好吃的，但是其實義大利麵的量很大
所以真的好飽喔
巧克力蛋糕有點乾但是巧克力味一樣相當濃郁，還不錯啦
至於芒果奶酪的話，千愉不愛芒果味而我覺得這個芒果味假假的
奶酪的部分還算可以啦~
但是吃飽之後再來甜點真的就很飽了，重點是還有飲料說


飲料的部分可以選擇六十元的飲品
所以其實有很多選項可以選擇
這一杯是抹茶玉露~很甜
如果甜度低一點的話就很好喝啦!

接下來是幸福咖啡，好喝不會太甜也不會太苦
重點是咖啡豆不是酸的~真是太好了
奶香歐蕾一樣如果半糖的話就很完美啦
不然真的會有糖尿病的感覺喔
吃完之後我覺得這是一間值得再去的店
因為食物的量其實還蠻大的
如果是女生去吃的話點套餐可能會很撐
而男生的話就是可以吃得飽飽飽囉，還不錯的一間店!

【店家資訊】
幸福餐桌
地址：高雄市苓雅區三多四路31號(近大遠百)
電話：07-338-2698(可以先預約喔)
營業時間：11:00~21:00
地圖索引
 

(繼續閱讀...)

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

當鳳凰來襲的當下總是覺得賺到了一天的颱風假
但是一到上班日的時候就發現原來有一堆的事情在等著我去處理
包括了報一大堆的帳、NMR的序列結構分不出來、還有TOPAS軟體報告等
整個就是煩人，所以我想就來寫個食記來慰藉一下我小小的心靈吧
和壽司是跟千愉賭要不要去拳擊有氧所得到的賭注，所以當然要給它不客氣的吃下去啦

(話說學科考的漢來賭注，要什麼時候實行呢)
因為訂位相當地困難所以我們就只能訂五點的位子
結果我們到的時候，是四點五十分左右，就趁著還在等開門的時間拍拍門口的菜單
這些是菜單上時價的壽司，也就是說要看食材才能決定價格的壽司囉
而且有我很想很想吃的馬糞海膽但是一個就要$130，好貴啊~
一進門就看到了乾淨俐落的吧檯區，而裡面的師傅也是很認真地準備著食材
和壽司的食材都看起來好新鮮喔，我想是可以期待的一餐
 
因為初次吃和壽司，所以我當然有先做功課囉
所以我們點了大和壽司、煎蛋握壽司、龍蝦壽司、炙壽司、薯泥沙拉等
這邊不得不提到厚蛋燒壽司啦，本來我們是要點厚蛋燒壽司的
但是沒想到店員說厚蛋燒不是每天都有的，大概三四天才會做一次
所以要點厚蛋燒可能要有點運氣喔，希望下次去可以吃到
還有就是上面的壽司雖然都是六個或幾個一份，但是店員有說其實是可以點一個的
所以不用害怕點太多吃不完的問題

這個是大和壽司，共13個 $280
裡面包括了一些常見的握壽司與軍艦壽司
我跟千愉都覺得沒甚麼特別的，就是一般的握壽司
吃起來就是握壽司囉

這個是煎蛋握壽司 $25與龍蝦壽司 $ 30
這兩種壽司就是我們單點的啦~都很好吃
煎蛋握壽司是用蛋把鰻魚包住以後做成握壽司
吃起來的味道很濃厚而且蛋很軟很濕潤，真的很想吃吃看他們的厚蛋燒壽司
龍蝦壽司就是用龍蝦沙拉做成軍艦壽司囉
吃起來就是龍蝦沙拉的味道，還有龍蝦沙拉裡面有芥末的味道
我愛這個味道所以很好吃

來和壽司就是要吃他們的炙壽司啦
大家都說他們的炙壽司很讚，而我覺得真的超讚的啦
我們點了一個醬香和牛 $60 起司香鮭 $50 焰燒干貝 $60
醬香和牛經過命中帶有食神的千愉吃完的心得是還OK而已，牛肉太薄了
幕府壽司的比較好吃
而起司香鮭吃起來很香而且我很愛鮭魚的口感真的很不賴
緊接著就是焰燒干貝，這個壽司真的很好吃
干貝的鮮甜還有焰燒的香味搭配起來真的很棒
而且他們家的干貝真的超大，整個讓人看了就有值回票價的感覺
好想點好多個一口氣吃光光喔
（ps. 飯在哪呢?? 被干貝蓋住啦啦啦啦～～～）

這個是薯泥沙拉 $ 30
很便宜而且其實普通，只是前面的壽司就會有點飽足感了再加上這個整個就有飽啦
這個是招待的紅豆湯，沒有很甜但是紅豆味十足裡面還有麻吉喔~還OK囉!!!

吃完之後我覺得下次要來要先訂位之外還有問有沒有厚蛋燒壽司呢
還有下次要是我的話就不會點大和壽司了
因為幹嘛不要單點自己想要吃的壽司吃得開心就好了呢
而不是吃普通外面就能吃到的壽司又沒有甚麼特別的感覺
所以我想焰燒干貝還是首選啦~一定要點!
【店家資訊】
和壽司
地址：台中市北區中華路二段203號
電話：04-22017520(一定要先預約喔)
營業時間：11:00~14:30    17:00~21:30
地圖索引
 

(繼續閱讀...)

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

聽熊哥說有一間店的德國豬腳很美味
大概半年前就聽說他說了
終於有託千愉的福，跟熊哥有一個美味的午宴
所以傳說中的日耳曼小鎮，我們來啦!!!


其實它在一個很不起眼的巷子裡，但是看起來到還蠻有風味的
日耳曼這個名字聽起來就是賣德國菜的
但是德國只是日耳曼民族的一支，也就是薩克森人
薩克森人除一部分遷徙到英格蘭外，主要的部分留在今德國境內
與施瓦本人、巴伐利亞人等族融合為德意志民族，也就是狹義的日耳曼民族。

門口還有很多的報導跟一些套餐的訊息
看起來就很好吃的感覺



進門之後，發現其實店並不大但是裝潢方面其實還蠻用心的
而且明明就是一個普通的假日但是發現來吃的人還真是不少耶
讓我整個就開始期待起來了，希望預定的德國豬腳真的很好吃

店內部的照片有興趣的就到我的相簿裡面去看吧，因為圖有點多

菜單有豬腳、香腸、精選套餐，裡面有很多不同的搭配方式
還有啤酒的部分也有很多種，我們點了華士坦黑麥啤酒跟國王路德威啤酒
而豬腳有兩種口味一個是松木煙燻豬腳另外一個酥烤脆皮豬腳
這次我們點的是酥烤脆皮豬腳套餐
和德國香腸雙味套餐，也就是在九種口味選兩種口味的香腸搭配套餐
還有奶油酸菜脆皮嫩雞腿套餐

桌面上的餐具分成了湯匙、沙拉叉、主餐的刀叉

點套餐除了主菜之外，還有濃湯、麵包、沙拉、飲料、甜品
當然先上的就是濃湯啦，喝起來還不錯而且湯裡面的料還蠻實在的

這是麵包加上很像是奶油的乳酪醬
其實吃起來就很像麵包塗奶油的味道
但是我覺得麵包可以再烤過使表面有點脆脆的
然後把乳酪醬的口味加重應該會更好吃

這個沙拉很好吃，因為裡面的蔬菜都很新鮮
而且因為生菜夠冰，所以吃起來的口感很脆很甜
尤其是他們的蘆筍真的很好吃，很讚！！！

主角終於粉墨登場，這個是脆皮的豬腳
我只能說本腳跟照片一樣，很大一隻而且有很香很香的味道

在上菜的時候，很親切的店員還提醒我們吃法
就是要先把外面的脆皮的部分用手撕下，然後趁熱吃掉
再來就可以將裡面的肉切成適當大小搭配著佐料食用
所以我們就很乖的照做啦！
試吃的結果是脆皮的部分很香脆而且很好吃
然後在肉的部分醃得相到入味而且在經過酥烤後有濃濃的肉香
真的很好吃，與德國祕密旅行的豬腳比起來實在是好吃太多太多了


貼心的小服務來了，在扒德國豬腳的皮的時候
店員就送來了濕紙巾，跟我們說這個給你們食用完擦擦手
這個未免也太sweet了吧


德國香腸也來湊一腳啦
這兩個口味分別是「布雷特肉腸」與「香濃起士腸」
而日耳曼小鎮的德國香腸全部都是豬肉的
所以不吃牛肉的人就不用擔心，就跟我一樣可以開開心心的吃啦
布雷特肉腸的味道很香但是口味偏重有一點鹹，必須要搭配其他食物
或者是另外一樣東西（等等再告訴大家）
香濃起士腸顧名思義就是切開有濃濃的起士口味比較淡
但是很適合單獨食用，很香的起士味搭配著肉的口感，很棒

我想奶油酸菜脆皮嫩雞腿在各大美食寫手的blog都應該會有寫到吧
我覺得這道菜雖然看起來很普通，但是真的很好吃耶
雞腿的部分酥炸的火侯控制的真好，不會有多餘的油味吃起來很香
而奶油酸菜的部分味道不重，但是我覺得搭配著雞腿肉還蠻搭的

接下來就是大合照啦～感覺好豐盛喔
現在寫一寫有味道又回到口中的感覺，好想再去吃喔

國王路德威啤酒是熊哥點的，不愧是稱為國王啦
光size都大人家一點，而且喝起來口感很順
以我這個不嗜酒性的人都喝得出來這個很順，很推喔


這個黑麥啤酒我想就是德國的招牌啦，所以我看到每一桌幾乎都有點
喝起來有濃厚的苦味很MAN的味道
話說這個黑麥啤酒搭配著布雷特肉腸吃，真的很好吃
布雷特加上黑啤酒會使兩者的鹹味與苦味都消失
只留下肉香味與啤酒的麥香～～大家可以試試看

接著就是甜點的部分，雖然不大塊可是很好吃
下次可以切大塊一點嗎～哈哈


飲料的部分可以選擇奶茶、柳橙汁等
我覺得比較特別的部分是奶茶，它是花茶加上紅茶的味道很好喝


我覺得日耳曼小鎮的料理真的很好吃
又加上店裡面的氣氛會讓人覺得很像在家附近的餐廳
很輕鬆的感覺，不會讓人感覺到負擔
我喜歡這間店的感覺，重點是食物真的很好吃耶
我的朋友們有沒有興趣再訪日耳曼小鎮呢？
有的請報名吧！！！
ps. 話說雖然算命的說熊哥要36歲才會遇到百分百女孩
但是我還是想幫他徵友一下，大家有興趣的一樣向我報名呢


他可是個有為青年喔～現在在教爵士鼓
並且與有志一同的夥伴們創辦了一個音樂聚場
就是蝴蝶吶喊音樂聚場

大家有興趣也可以去看看～
還有最近蝴蝶吶喊有一個活動，在7/27台中縣大雅鄉大雅公園
想去聽音樂或交流的相當歡迎喔！！！

【店家資訊】
日耳曼小鎮
地址：台中市陜西路35號
電話：04-22927698 (要吃豬腳的話，一定要先預約喔)
營業時間：am 11:30 - pm22:00  ※週一固定店休
供餐時間：am 11:30 - pm 14:30 ; pm 17:30 - 20:30
餐廳BLOG：http://blog.yam.com/user/germanytown.html
地圖索引

(繼續閱讀...)

DAYEN 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()